Am Waldrand 24, 9871 Seeboden | Kärnten | Österreich | +43 4762 81346 | hotel@bellevue.or.at
Hotel Bellevue Ansicht

Feinste Kulinarik

Hausgemachte Spezialitäten und regionale Produkte

Unsere Küche setzt auf hausgemachte Spezialitäten und sorgfältig ausgewählte regionale Produkte, die für authentischen Geschmack, maximale Frische und höchste Qualität stehen.

Mit jedem Gericht unterstützen wir die heimische Landwirtschaft und setzen ein klares Zeichen für Nachhaltigkeit und verantwortungsvollen Genuss.

Ein besonderes Highlight sind unsere frischen Fische aus dem Millstätter See – direkt aus der Region und ideal für eine moderne, leichte Küche.

Damit Ihr Tag gut startet

Ein Frühstücksbuffet voller Vielfalt und Geschmack:

Starten Sie genussvoll in den Tag und entdecken Sie eine breitgefächerte Auswahl an Wurst- und Käsespezialitäten, süßen und herzhaften Aufstrichen, frischem Obst und Gemüse, knusprigem Gebäck, feinen Müslis sowie köstlichen Eierspeisen mit goldbraun gebratenem Speck. Dazu servieren wir Ihnen aromatische Kaffeespezialitäten, hochwertige Teesorten und erfrischende Säfte – für einen perfekten Start in Ihren Urlaubstag.

Ein besonderes Highlight: unsere beliebte Kärntner Ecke – regional, authentisch und immer ein Genuss.
Auswahl an Wurst, Käse und frischen Garnituren am Frühstücksbuffet im Hotel Bellevue
Gäste bedienen sich am reichhaltigen Frühstücksbuffet im Hotel Bellevue
Frisches Frühstücksbuffet mit regionalen Spezialitäten im Hotel Bellevue

Genuss in unserem Restaurant

Im Rahmen Ihrer Halbpension:
Genießen Sie am Abend ein liebevoll komponiertes Vier-Gänge-Menü, das mit erlesenen regionalen Zutaten, harmonischen Aromen und erstklassiger Zubereitung begeistert.

An ausgewählten Tagen ergänzen hochwertige Themenbuffets das kulinarische Erlebnis
und bieten eine vielfältige Auswahl exquisiter Spezialitäten in stilvoller Präsentation.
Gegrilltes Steak mit frischem Rosmarin – Hotel Bellevue Kulinarik
Hauptgang im Hotel Bellevue – frischer Fisch mit Gemüse, Kräutern und aromatischer Sauce
Feines Dessert mit Kirschspiegel und knusprigem Gebäck – Restaurant Hotel Bellevue

Garten & Terrasse – Zeit für Genuss im Freien

Genuss unter freiem Himmel:

Bei geeignetem Wetter bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Frühstück und Abendessen auf unserer Terrasse zu genießen – stilvoll, entspannt und in einer besonderen Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Umgeben von frischer Bergluft und dem Blick ins Grüne entstehen Momente voller Ruhe und Genuss, die Ihren Aufenthalt bereichern und bleibend in Erinnerung bleiben. Die natürliche Umgebung verstärkt das Gefühl von Freiheit und Leichtigkeit und macht jede Mahlzeit zu einem kleinen Highlight Ihres Urlaubstages.
Frühstück im Freien auf der Terrasse des Hotel Bellevue
Terrasse des Hotel Bellevue mit Blick auf Garten und Berge
Gedeckter Tisch im Hotel Bellevue Garten mit Blick ins Grüne

Genießen Sie entspannte Abendstunden in stilvollem Ambiente

Unsere Hotelbar:
Unsere Bar serviert aromatische Kaffeespezialitäten, ausgewählte Weine, feine Spirituosen, klassische Cocktails und kreative Signature-Drinks.

Für besondere Abwechslung sorgt unser wöchentlich wechselnder „Drink der Week“, liebevoll kreiert und ein beliebtes Highlight unter unseren Gästen. Ob gemütlicher Ausklang nach einem aktiven Urlaubstag, ein gutes Gespräch oder ein Moment der Ruhe – unsere Hotelbar ist der ideale Ort, um den Abend genussvoll ausklingen zu lassen.
Frisch gemixter Cocktail an der Hotelbar des Bellevue mit Ananas, Limette und Minze
Moderne Hotelbar im Hotel Bellevue mit beleuchtetem Tresen und gemütlicher Atmosphäre
Heller Barbereich im Hotel Bellevue mit großem Getränkeangebot und stilvollem Ambiente
Bar des Hotel Bellevue mit gemütlichen Sitzbereichen und modernen Designelementen