Am Waldrand 24, 9871 Seeboden | Carinzia | Austria | +43 4762 81346 | hotel@bellevue.or.at

Alta cucina

Specialità fatte in casa e prodotti regionali

La nostra cucina punta su specialità fatte in casa e su prodotti regionali accuratamente selezionati, che garantiscono un gusto autentico, la massima freschezza e la più alta qualità.

Con ogni piatto sosteniamo l’agricoltura locale e dimostriamo un chiaro impegno per la sostenibilità e il piacere responsabile.

Un punto di forza particolare sono i nostri pesci freschi del Lago di Millstatt – direttamente dalla regione e ideali per una cucina moderna e leggera.

Per iniziare bene la giornata

Un buffet della colazione ricco di varietà e sapore:

Iniziate la giornata con gusto e scoprite un’ampia selezione di specialità di salumi e formaggi, creme dolci e salate, frutta e verdura fresca, prodotti da forno croccanti, muesli raffinati e deliziose pietanze a base di uova con pancetta dorata e croccante. Inoltre, serviamo aromatiche specialità di caffè, tè di alta qualità e succhi rinfrescanti – per iniziare al meglio la vostra giornata di vacanza.

Un momento speciale: il nostro amato Angolo Carinziano – regionale, autentico e sempre un piacere.

Selezione di affettati, formaggi e fresche guarnizioni al buffet della colazione dell’Hotel Bellevue

Ospite che si serve al ricco buffet della colazione presso l’Hotel Bellevue

Ricco buffet di colazione con specialità regionali all’Hotel Bellevue

Piaceri culinari nel nostro ristorante

Nell’ambito della vostra mezza pensione:
La sera vi attende un menu di quattro portate, accuratamente composto e preparato con ingredienti regionali selezionati, aromi armoniosi e una cucina di altissimo livello.

In alcuni giorni selezionati, eleganti buffet a tema arricchiscono l’esperienza culinaria, offrendo una vasta scelta di specialità squisite presentate con grande stile.

Bistecca alla griglia con rosmarino fresco – esperienza culinaria dell’Hotel Bellevue

Portata principale dell’Hotel Bellevue: pesce fresco con verdure, erbe aromatiche e salsa deliziosa

Dessert raffinato con gelatina di ciliegie e cialda croccante – ristorante dell’Hotel Bellevue

Giardino & Terrazza – Tempo per gustare all’aria aperta

Piacere all’aria aperta:

Con condizioni meteo favorevoli, vi offriamo la possibilità di gustare la colazione e la cena sulla nostra terrazza – con stile, in totale relax e in un’atmosfera speciale che invita a trattenersi.

Circondati da aria di montagna fresca e da una vista immersa nel verde, nascono momenti di tranquillità e piacere che arricchiscono il vostro soggiorno e rimangono a lungo nei ricordi. La natura circostante amplifica la sensazione di libertà e leggerezza, trasformando ogni pasto in un piccolo momento culminante della vostra giornata di vacanza.

Colazione all’aperto sulla terrazza dell’Hotel Bellevue con vista sulla natura

Terrazza dell’Hotel Bellevue con vista sul giardino e sulle montagne

Tavolo apparecchiato nel giardino dell’Hotel Bellevue con vista sul verde

Godetevi le serate rilassate in un’atmosfera elegante

Il nostro bar dell’hotel:
Il nostro bar serve specialità di caffè aromatiche, vini selezionati, distillati raffinati, cocktail classici e creative signature drinks.

Per un tocco di varietà, il nostro “Drink della Settimana” cambia ogni settimana: una creazione preparata con cura, molto apprezzata dai nostri ospiti. Che si tratti di concludere una giornata attiva, di una piacevole conversazione o di un momento di tranquillità – il nostro bar è il luogo ideale per terminare la serata in modo piacevole.

Cocktail appena preparato al bar dell’Hotel Bellevue con ananas, lime e menta fresca

Moderno bar dell’Hotel Bellevue con bancone illuminato e atmosfera accogliente

Luminoso bar dell’Hotel Bellevue con ampia scelta di bevande e design elegante

Bar dell’Hotel Bellevue con comode sedute e dettagli di design moderni